【灣區堅料話你知】酒香不怕巷深 深圳街頭巷尾的牛雜煲天花板

在深圳想要找好吃的牛雜煲?那就別錯過街頭小巷裏隱藏的美食寶藏。

客家牛雜

在福田的園嶺村就有一間客家牛雜,每日只賣10份,賣完就收,深受回頭客喜愛。他們家的牛雜煲就三樣,牛肚、牛腸、牛腩,雞汁濃湯打底,煲煲牛雜都燉到軟爛入味,分量十足。如果想品嚐正宗牛雜煲,提前電話預約,因為這麼好吃的牛雜煲往往一搶而空。

營業時間:周一至周日 16:30 – 22:00
地址:深圳市福田區園嶺六街園嶺新村88棟1層10-2號(距地鐵6號線體育中心A1口步行610米)
電話:+86 13760300189

牛多寶炭爐牛雜王

大隱隱於市。在布吉,有家不起眼的牛多寶炭爐牛雜王,樸素的大排檔,但是充滿老廣的煙火氣。這間牛雜煲是用木炭爐烹製,白蘿蔔和油豆腐打底,燉到後面吸收牛雜的精華,再加一份華豐三鮮伊麵,絕對正點。

營業時間:周一至周日 17:00 – 次日02:00
地址:深圳市龍崗區布吉街道西環路信達美食廣場(距地鐵5號線長龍站A口步行310米)

無論你是忙碌的白領還是需要補充體力的工人,這道牛雜煲都能為你注入活力。在這個繁忙的城市中,不妨找個時間,讓自己沈浸在這道美食的誘惑中,到街頭巷尾去探索深圳的牛雜煲天花板。

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